横須賀のB級グルメとして有名な横須賀ネイビーバーガー。
横須賀観光でネイビーバーガーの名店、TSUNAMIに立ち寄りました。
TSUNAMIのアクセス
TSUNAMIはどぶ板通りというメインストリートにあります。
最寄りは横須賀中央駅で、駅から10分ほど歩きます。
とても変わった店構え。 鉄人28号がお出迎えしてくれます。
時間をずらして日曜日の15時に伺いましたが、それでも満席です。
5分ほど待つと席が空いて入店できました。
TSUNAMIのメニュー
TSUNAMIのメニューは「横須賀ネイビーバーガー」と「スペシャルバーガー」に分けられます。
横須賀ネイビーバーガーは赤身100%パティと野菜というシンプルなレシピのハンバーガーです。
ソースなどはなく、塩胡椒とケチャップのみで味わいます。
名物は第7艦隊バーガーという、4人前の巨大バーガーです。
グループで来店した時に頼んでみたいですね。
こちらはスペシャルメニューです。
歴代大統領の名前を冠したバーガーもありますね。
サイズは2種類です。レギュラーサイズはかなり大きいので、あまりお腹が空いていない方はクオーターサイズ（パティ100g強）がおすすめです。
いずれもフレンチフライ＋ドリンクを300円で付けられます。
粗挽きのハンバーガーの食感がいい！
待つこと15分… ハンバーガーがやってきました。
パティを炭火で焼くので時間がかかるのですね。
こちらはジョージワシントンバーガーのレギュラーサイズ。
トマト・レタス・パティの基本セットの上に、ベーコン・チーズ・フライドエッグが積み上げられています。
10cmのぬいぐるみと比べてみても大きさがわかると思います。
パティの大きさも、具材を積み上げた高さも規格外です！
こちらはチーズバーガーのクオーターサイズ。クオーターになってやっと普通のお店で見かけるサイズになりました。
それではいただきます。そのままでは口に入らないのでまずは縦に潰して、ひっくり返して食べます。
パティの挽肉はかなり粒が大きい粗挽きになっていて、歯応えがあります。
赤身肉なのでお肉独特の風味も味わえ、炭火の香ばしい香りと合わさるといくらでも食べられてしまいそう！
表面をカリッと焼いたバンズも甘味があっておいしい。
大満足のハンバーガーでした。
以上、横須賀ネイビーバーガーのレポートでした。
都内のグルメバーガーともちょっと違うので、横須賀に行ったらぜひ食べてみてください！
訪問日 2020/12/13
