友人とのランチで、マーサーブランチエビスにおじゃましました。
開放感のある空間で名物のフレンチトーストをいただきました。
マーサーブランチエビスのアクセス
マーサーブランチエビスは恵比寿にあります。
最寄は恵比寿駅東口ですが、一旦恵比寿ガーデンプレイスに出てガーデンプレイス沿いに移動した方がわかりやすそうです。
エントランスからおしゃれで天井高い！受付で人数を伝え、席に案内してもらいます。
2人で案内されたのは、5人くらい座れそうな広々としたソファ席でした。妊婦2人だったのでとてもありがたいです。
マーサーブランチエビスのメニュー
マーサーブランチのブランチメニューです。
メイン＋フレンチトーストのみで2,200円、サラダ＋前菜＋フレンチトースト＋メイン＋カフェのコースで3,000円の価格設定。ドリンク飲みたいならコースがお得ということで、コースで注文しました。
メインも10種から選べるので、もう迷う迷う… なんとか1つに絞って決めました。
サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソースに決定。
おしゃべりをしながら待ちますが、積もる話が尽きません。
フレンチトーストがやはり絶品
話が盛り上がる中、サラダがやってきました。
サラダ菜とハモンセラーノのサラダ オレンジフレンチドレッシング
ふわふわのマッシュルームにバルサミコ酢がキュッと効いていました。
メインのサーモンのタルタルとアボカド、フレンチトーストがやってきました。
タルタルはよくインスタでも目にする人気メニューということで、見た目にも華やかです。
ポーチドエッグをぱかーんとしてみたところ。
卵黄・アボカド・サーモンそれぞれの脂のコクがマッチしていて、とてもおいしかったです。
フレンチトーストも卵液しみしみ、ふわふわで、でもしつこくない、ちょうど良いお味でした。
タルタルもフレンチトーストもボリュームがあるので、かなりお腹が満たされるランチになりました。
訪問日 2024/6/13
