石垣で沖縄おでんがいただけるメンガテーさんにおじゃましてきました。
渋くて雰囲気のあるお店でしたよ♪
メンガテーのアクセス
メンガテーは石垣離島ターミナルから徒歩6分のところにあります。
飲食店が立ち並ぶエリアの一本奥の道路に面しています。
入り口が建物のかなり奥まったところにあります。何も知らなかったら絶対立ち寄らないですね…
営業中とのことなので、入ってみます。ちなみにテイクアウトもやっているそうですよ。
カウンター3席、座敷席3テーブルのみのこぢんまりとしたお店です。
混み合っていたので内観の全景は撮れませんでしたが、壁には全国からのお客さんからの名刺が貼ってあり、壁だけ見ても人気店だとわかります。
メンガテーのメニュー
メンガテーのメニューは至ってシンプル。おでん・八重山そば・テビチ。以上3つです。
ドリンクメニューはないので、女将さんに聞くスタイルです。
私達は飲まないのでメニューを聞かなかったのですが、冷蔵庫にビールや瓶入りのコーラなどがありました。
ぷるっぷるのテビチ！！！
二人で夕食としての訪問だったので、おでんと八重山そばを一つずつ頼みました。
女将さん1人でしきるスタイルかつ、お客さんがひっきりなしなので、提供に少し時間がかかります。
大きなてびち（豚足）、からし菜が上にどんと乗っかっています。
下には厚揚げや大根、卵などのおでんの代表的な具も入っていました。
なんと言っても大きなテビチが！コラーゲンたっぷりでぷるんぷるんしています。豚の脂とかつおだしがよくあう！そしてビールが飲みたくなる！
豪快にかぶりついて、小さな指の骨を避けていくのがおいしい食べ方かなと思います。
少しして八重山そばも提供されました。かつおだしであっさりしています。たぶんおでんと同じお出汁ですね。
ソーキも味がしっかりついていておいしいです。ぽろぽろ切れる柔めのそばが沖縄のそばらしい味わいです。
おでんのボリュームが多いので、二人でおでんとそば一皿づつで十分でした。
これぞ石垣ローカルの味
以上、メンガテーのレポートでした。
地元の人がひっきりなしにやってきて、ビールとおでんで一杯やって帰っていくのが印象的でした。
ディープな石垣の魅力に触れられました！
訪問日 2021/11/4
