石垣のグルメを楽しむなら!で有名なひとし石敢當店におじゃましました!
期待通りの新鮮な海鮮たちをいただくことができましたよ。
まず予約が難しい
ひとしは味もさることながら、予約の難しさでも有名です。
もちろん予約でいっぱいなので当日飛び込みは難しい。予約方法は電話しかないのですが、この電話が繋がりづらいようです。
今回は電話が繋がり、希望時間に空きがあったため予約できました。電話する時間がポイントで、接客に忙しい営業時間中でなく、仕込み中である開店前1時間〜30分頃が比較的電話が繋がりやすいようです。
ひとし石敢當店のアクセス
ひとし石敢當店は離島ターミナルから徒歩10分程の場所にあります。
お土産屋が並ぶユーグレナモールから通りを2本入ったところです。アクセスは本店より便利ですね。
大きな看板があるので間違いようがないです。また行列ができているのも目印になっています。
ひとし石敢當店のメニュー
ひとし石敢當店のメニューを紹介します。メニュー数が多いので、一部だけ紹介しますね。
お造りのページ。刺身盛り合わせとねぎまみれかつおがおすすめのようです。
お寿司はまぐろ寿司セットと石垣牛寿司がおすすめのようです。
1-2名にうれしいのがハーフサイズメニュー。このメニューのおかげで2人でもいろんな料理が楽しめました。
石垣ならではの魚介類の写真が載っているので、知らないメニューも安心して注文できます。
まずはオリオンビールで喉を湿らせながら刺し身を待ちます。掘りごたつなので快適です。
石垣ならではの海鮮をいただく
さて、どんどん注文した品がやってきます。
まずは刺身盛り合わせ2人前、1,650円。盛りがすごい!2人でこれだけで十分お腹いっぱいになるのではというボリュームです。1切れ1切れが大きく、ネタも大トロ入という豪華さ。これでこのお値段は文句のつけようがありません。
- 大トロ
- 中トロ
- 赤身
- イラブチャー
- セイイカ
- タコ
などなど、10種は入っていました。
石垣牛にぎり1カン350円。1カンで1個しか来ないので、2個食べたいときは2カンで注文しましょう。こちらも甘い脂のうまみと酢飯がよく合います。
こちらがマグロの握りセット。大トロ中トロ鉄火巻。刺身盛り合わせとかぶりましたがこれはこれでよし。
盛り合わせになかったものから、シャコ貝の握り。磯の香り強め。私は大好きです。
最後にイカスミチャーハンで締め。スミのコクと唐辛子ピリ辛のコラボレーション。ビールが進みます。
ひとしは誰でも石垣グルメを楽しめる店。予約して伺いましょう
以上、ひとしのレポートでした。海鮮の味とお値段が売りのこの店ですが、海鮮や石垣牛などの石垣グルメを1軒で楽しめるのが旅行者にとって便利だと感じました。
またファミリーも多く、居酒屋といっても誰でも入れるフレンドリーな雰囲気も魅力だと思います。
訪問日 2021/11/5