ぬいとめし

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石垣グルメをまるっと満喫! ひとし石敢當店

石垣のグルメを楽しむなら!で有名なひとし石敢當店におじゃましました!

期待通りの新鮮な海鮮たちをいただくことができましたよ。

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まず予約が難しい

ひとしは味もさることながら、予約の難しさでも有名です。
もちろん予約でいっぱいなので当日飛び込みは難しい。予約方法は電話しかないのですが、この電話が繋がりづらいようです。
今回は電話が繋がり、希望時間に空きがあったため予約できました。電話する時間がポイントで、接客に忙しい営業時間中でなく、仕込み中である開店前1時間〜30分頃が比較的電話が繋がりやすいようです。

ひとし石敢當店のアクセス

ひとし石敢當店は離島ターミナルから徒歩10分程の場所にあります。

お土産屋が並ぶユーグレナモールから通りを2本入ったところです。アクセスは本店より便利ですね。

大きな看板があるので間違いようがないです。また行列ができているのも目印になっています。

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ひとし石敢當店のメニュー

ひとし石敢當店のメニューを紹介します。メニュー数が多いので、一部だけ紹介しますね。

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お造りのページ。刺身盛り合わせとねぎまみれかつおがおすすめのようです。

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お寿司はまぐろ寿司セットと石垣牛寿司がおすすめのようです。

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1-2名にうれしいのがハーフサイズメニュー。このメニューのおかげで2人でもいろんな料理が楽しめました。

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石垣ならではの魚介類の写真が載っているので、知らないメニューも安心して注文できます。

 

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まずはオリオンビールで喉を湿らせながら刺し身を待ちます。掘りごたつなので快適です。

石垣ならではの海鮮をいただく

さて、どんどん注文した品がやってきます。

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まずは刺身盛り合わせ2人前、1,650円。盛りがすごい!2人でこれだけで十分お腹いっぱいになるのではというボリュームです。1切れ1切れが大きく、ネタも大トロ入という豪華さ。これでこのお値段は文句のつけようがありません。

  • 大トロ
  • 中トロ
  • 赤身
  • イラブチャー
  • セイイカ
  • タコ

などなど、10種は入っていました。

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石垣牛にぎり1カン350円。1カンで1個しか来ないので、2個食べたいときは2カンで注文しましょう。こちらも甘い脂のうまみと酢飯がよく合います。

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こちらがマグロの握りセット。大トロ中トロ鉄火巻。刺身盛り合わせとかぶりましたがこれはこれでよし。

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盛り合わせになかったものから、シャコ貝の握り。磯の香り強め。私は大好きです。

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最後にイカスミチャーハンで締め。スミのコクと唐辛子ピリ辛のコラボレーション。ビールが進みます。

ひとしは誰でも石垣グルメを楽しめる店。予約して伺いましょう

以上、ひとしのレポートでした。海鮮の味とお値段が売りのこの店ですが、海鮮や石垣牛などの石垣グルメを1軒で楽しめるのが旅行者にとって便利だと感じました。
またファミリーも多く、居酒屋といっても誰でも入れるフレンドリーな雰囲気も魅力だと思います。

訪問日 2021/11/5